Terroir Fribourg
Die Restaurants mit dem Label «Terroir Fribourg» verpflichten sich, mit Produkten aus dem Kanton zu kochen und die entsprechenden Gerichte auf der Karte zu kennzeichnen. Die Liste wird von Region Freiburg und dem Verein Terroir Fribourg veröffentlicht.
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Auberge aux 4 Vents
Granges-Paccot · Saane
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Fribourg, cimetière · 6 Min. zu Fuss
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Auberge de la Couronne à Enney
Enney · Greyerz
GaultMillau 2026Terroir FribourgFreiburger KücheGourmet
Bahnhof Enney · 2 Min. zu Fuss
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Auberge des Joncs
Les Paccots · Vivisbach
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Lac-des-Joncs · 1 Min. zu Fuss
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Auberge du Tilleul
Matran · Saane
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Matran, village · 2 Min. zu Fuss
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Brasserie Le Boulevard 39
Fribourg · Saane
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Fribourg, J. Vogt · 2 Min. zu Fuss
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Café du Gothard
Fribourg · Saane
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Fribourg, Tilleul/Cathédrale · 1 Min. zu Fuss
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Café Tivoli
Châtel-St-Denis · Vivisbach
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Châtel-St-Denis, centre · 3 Min. zu Fuss
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Gasthof zum Schlüssel
Ueberstorf · Sense
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Ueberstorf, Albligenstrasse · 1 Min. zu Fuss
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Hôtel Cailler, Les Quatre Saisons
Charmey · Greyerz
Terroir FribourgFreiburger KücheInternationale KücheGourmet
Haltestelle Charmey (Gruyère), village · 4 Min. zu Fuss
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Hôtel de Ville de Rue
Rue · Glane
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Rue, ville · 1 Min. zu Fuss
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Hôtel Restaurant Cave Bel-Air
Praz · See
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Praz (Vully), village · 3 Min. zu Fuss
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Hôtel-Restaurant Les Rosalys
Les Paccots · Vivisbach
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Les Paccots, Les Rosalys · 2 Min. zu Fuss
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L’Espace Gourmand
Villars-sous-Mont · Greyerz
Terroir FribourgFreiburger Küche
Bahnhof Villars-sous-Mont · 5 Min. zu Fuss
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La Chope
Fribourg · Saane
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Fribourg, Route-de-Tavel · 1 Min. zu Fuss
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La Croix-Blanche – Le Mouret
Le Mouret · Saane
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Le Mouret, village · 1 Min. zu Fuss
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La Croix-Blanche Posieux
Posieux · Saane
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Posieux, village · 1 Min. zu Fuss
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La Pinte des Trois Canards
Fribourg · Saane
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Fribourg, Schönberg Dunant · 5 Min. zu Fuss
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Le Globe – Restaurant à Bulle
Bulle · Greyerz
Terroir FribourgFreiburger KücheAsiatischInternationale Küche
Haltestelle Bulle, Part-Dieu · 4 Min. zu Fuss
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Le Sarrazin
Lossy · Saane
Terroir FribourgFreiburger Küche
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Restaurant Chemi-Hütta
St. Silvester · Sense
Terroir FribourgFreiburger KücheItalienisch, Pizza
Haltestelle St. Silvester, Dorf · 2 Min. zu Fuss
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Restaurant de l’Hôtel de Ville | Semsales
Semsales · Vivisbach
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Semsales, Gare · 1 Min. zu Fuss
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Restaurant de La Maison du Gruyère
Pringy-Gruyères · Greyerz
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Arrêt du bus, Gruyères, gare, quai B · 1 Min. zu Fuss
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Restaurant des Lacustres
Estavayer-le-Lac · Broye
Terroir FribourgFreiburger KücheItalienisch, Pizza
Bahnhof Estavayer-le-Lac · 8 Min. zu Fuss
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Restaurant La Schweizerhalle
Fribourg · Saane
Terroir FribourgFreiburger KücheInternationale Küche
Haltestelle Fribourg, Tilleul/Cathédrale · 1 Min. zu Fuss
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Restaurant le Bateau
Portalban · Broye
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Portalban, village · 1 Min. zu Fuss
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Restaurant Le Rive Sud
Estavayer-le-Lac · Broye
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Estavayer-le-Lac, gare rout. · 5 Min. zu Fuss
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Restaurant Le Tsalè
Les Paccots · Vivisbach
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Les Paccots, Ermitage · 1 Min. zu Fuss
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Restaurant Le Vounetz
Charmey · Greyerz
Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Vounetse (La Scie) · 1 Min. zu Fuss
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Restaurant Schwarzsee Stärn
Schwarzsee · Sense
GaultMillau 2026Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Schwarzsee, Gypsera · 1 Min. zu Fuss
GaultMillau 2026
Rund dreissig Adressen aus dem Kanton stehen im Guide. Hier jene, die GaultMillau für 2026 hervorhebt: die besten des Kantons, die Neuen und die Aufsteiger. Alle Punkte auf gaultmillau.ch.
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Au Chasseur
Fribourg · Saane
GaultMillau 2026
Haltestelle Fribourg, Tilleul/Cathédrale · 1 Min. zu Fuss
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Auberge de la Couronne à Enney
Enney · Greyerz
GaultMillau 2026Terroir FribourgFreiburger KücheGourmet
Bahnhof Enney · 2 Min. zu Fuss
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Auberge des Montagnards
Estavannens · Greyerz
GaultMillau 2026Freiburger Küche
Haltestelle Estavannens, Dessous · 2 Min. zu Fuss
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Gasthaus zum Kantonsschild
Murten · See
GaultMillau 2026
Keine Öffnungszeiten bekannt
Haltestelle Gempenach, Dorf · 1 Min. zu Fuss
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La Cène
Fribourg · Saane
GaultMillau 2026Gourmet
Haltestelle Fribourg, Place Georges Python · 2 Min. zu Fuss
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La Pinte des Mossettes
Cerniat FR · Greyerz
GaultMillau 2026Freiburger Küche
Keine Öffnungszeiten bekannt
Haltestelle La Valsainte, Couvent · 10 Min. zu Fuss
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Le Pérolles
Fribourg · Saane
GaultMillau 2026
Haltestelle Fribourg, Bd Pérolles/gare · 1 Min. zu Fuss
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Restaurant Atelier Greng
Greng · See
GaultMillau 2026
Haltestelle Greng, Schloss · 1 Min. zu Fuss
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Restaurant de L’Hôtel de Ville
Fribourg · Saane
GaultMillau 2026
Haltestelle Fribourg, Tilleul/Cathédrale · 1 Min. zu Fuss
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Restaurant des Trois Tours
Fribourg · Saane
GaultMillau 2026
Haltestelle Bourguillon, La Tour · 2 Min. zu Fuss
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Restaurant du Belvédère
Fribourg · Saane
GaultMillau 2026
Haltestelle Fribourg, Porte-de-Berne · 3 Min. zu Fuss
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Restaurant gastronomique Le Sommet à Broc
Broc · Greyerz
GaultMillau 2026
Haltestelle Broc-Village, gare · 2 Min. zu Fuss
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Restaurant L’Aigle Noir
Fribourg · Saane
GaultMillau 2026Freiburger Küche
Bahnhof Fribourg-St-Pierre · 1 Min. zu Fuss
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Restaurant Le Tonnelier
Bulle · Greyerz
GaultMillau 2026
Haltestelle Bulle, Place du Taureau · 3 Min. zu Fuss
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Restaurant Schwarzsee Stärn
Schwarzsee · Sense
GaultMillau 2026Terroir FribourgFreiburger Küche
Haltestelle Schwarzsee, Gypsera · 1 Min. zu Fuss
Fait Maison
Das Label Fait Maison garantiert, dass die Gerichte vor Ort aus Rohprodukten gekocht werden. Mehrere Freiburger Restaurants tragen es; ihre Liste ist hier noch nicht eingebunden.