D’où viennent les 683 adresses
- OpenStreetMap, la carte libre et collaborative : 542 adresses.
- Fribourg Région, l’office du tourisme cantonal : 412 fiches, dont les buvettes d’alpage et le label Terroir Fribourg.
- GaultMillau : la sélection 2026 publiée par le guide.
Quand une adresse figure dans les deux sources, elle n’apparaît qu’une fois. L’arrêt de bus ou la gare le plus proche est calculé à vol d’oiseau, puis converti en minutes de marche (80 m par minute) : c’est un ordre de grandeur. Les horaires sont connus pour 347 adresses.
Données relevées le 1er novembre 2026. Les restaurants ouvrent, ferment et changent d’horaires : en cas de doute, appelez avant de vous déplacer.
Corriger ou ajouter une adresse
Le plus durable est de corriger OpenStreetMap : chaque fiche a un lien « Corriger sur OpenStreetMap », et la correction profite aussi aux autres applications. Sinon, écrivez à hello@kaldo.ch.
Ce que le site ne fait pas
Pas d’avis ni de notes, pas de réservation, pas de publicité. Aucune adresse ne paie pour apparaître ou être mieux placée.